De la Antártida al balcón
Inspirado en la tecnología utilizada para abastecer a las bases antárticas, este sistema permite producir hortalizas frescas en espacios reducidos y climas hostiles. El proyecto busca democratizar la soberanía alimentaria mediante un diseño eficiente que optimice el uso de agua y nutrientes. Una solución sustentable que traslada la ingeniería de vanguardia al hogar para fomentar el consumo de alimentos saludables.